重庆鸡公煲

重庆鸡公煲的做法
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重庆鸡公煲的食材和调料

鸡腿3只
重庆公煲调料70克
70克
胡萝卜半个
木耳12片
半个
7片
6粒
半根

重庆鸡公煲的做法步骤

  1. 第1步.重庆鸡公煲的做法步骤 第1步

    小鸡腿3只洗净,准备好的鸡公煲调料。

  2. 第2步.重庆鸡公煲的做法步骤 第2步

    鸡腿切小块放盆里。

  3. 第3步.重庆鸡公煲的做法步骤 第3步

    倒入Cook100重庆鸡公煲调料。

  4. 第4步.重庆鸡公煲的做法步骤 第4步

    倒入水,拌匀腌制一小时以上。

  5. 第5步.重庆鸡公煲的做法步骤 第5步

    姜切片,葱切段,蒜拍扁。

  6. 第6步.重庆鸡公煲的做法步骤 第6步

    炒锅烧热放油,放入姜片,蒜,葱爆香。

  7. 第7步.重庆鸡公煲的做法步骤 第7步

    倒入鸡块翻炒出味。

  8. 第8步.重庆鸡公煲的做法步骤 第8步

    把鸡块倒入砂锅,加热水烧开转最小火焖熟。

  9. 第9步.重庆鸡公煲的做法步骤 第9步

    同时把胡萝卜切片、白菜切开、木耳泡透择洗干净、洋葱切小块。

  10. 第10步.重庆鸡公煲的做法步骤 第10步

    砂锅转大火放胡萝卜、白菜、木耳炖熟,最后放洋葱关火,浓香滑嫩的家常鸡公煲做好了,配碗米饭开吃吧。

  11. 第11步.重庆鸡公煲的做法步骤 第11步

    成品。

  12. 第12步.重庆鸡公煲的做法步骤 第12步

    成品。

  13. 第13步.重庆鸡公煲的做法步骤 第13步

    成品。

  14. 第14步.重庆鸡公煲的做法步骤 第14步

    成品。

小贴士

1.炒好的鸡块倒入砂锅时添开水。
2.判别鸡块是否熟透,可以用筷子扎一下,能轻易扎透就是熟透了。
3.蔬菜可根据家人口味及食材自由搭配。

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