妙搭食谱 | 世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕

妙搭食谱 | 世界上最古老的蛋糕—林茨蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   把室温软化的黄油和糖粉搅拌均匀并打发

2. 第2步.

   打发到轻微发白的状态即可

3. 第3步.

   分几次加入蛋清、搅拌均匀

4. 第4步.

   倒入杏仁粉，用橡皮刮刀搅拌均匀

5. 第5步.

   加入低筋面粉，继续搅拌均匀

6. 第6步.

   把搅拌均匀的面团取出适量放入不粘烤盘中

7. 第7步.

   用刮片抹平

8. 第8步.

   倒入树莓果酱抹平，不要太靠近烤盘

9. 第9步.

   把剩余面团装入裱花袋，交叉挤出格子花纹

10. 第10步.

    撒上杏仁片，放入预热至上管180℃、下管170℃的烤箱中烘烤二十分钟左右，金黄色取出

11. 第11步.

    最后再筛上一层糖粉即可

12. 第12步.

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