花生酱

花生酱的做法步骤

1. 第1步.

   花生洗净晾干水份

2. 第2步.

   锅里放油和花生，油刚好没过花生，浸泡半个小时

3. 第3步.

   中火炸花生，略金黄即可

4. 第4步.

   花生捞出来放料理机磨碎，想要口感细腻的可以尽量磨碎，想要颗粒感的可以少磨一会

5. 第5步.

   拿一个干净的玻璃罐用热水烫一遍，沥干水份，不能带有水份，然后把磨好的花生加刚刚炸花生的油搅拌均匀装罐即可