千层意面🍝（不用面皮版）

千层意面🍝（不用面皮版）的做法步骤

1. 第1步.

   先来做红酱～准备这三个宝贝

2. 第2步.

   切成丁（蒜瓣切碎）

3. 第3步.

   起油锅 倒入蒜末儿和洋葱丁 炒香

4. 第4步.

   倒入牛肉末 （大火哦）快速翻炒 煸炒到变色出香味

5. 第5步.

   这种程度 倒入番茄一起炒

6. 第6步.

   混合均匀

7. 第7步.

   加入150ml番茄酱（很多很多）……

8. 第8步.

   加入披萨草 一起翻炒

9. 第9步.

   慢慢熬

10. 第10步.

    然后变成酱 浓稠了 加入黑胡椒和盐调味（如果你用的番茄酱很咸就不要放盐 自己试下味道

11. 第11步.

    出锅 装瓶（可以用好多次哦）

12. 第12步.

    现在开始做白酱 起锅热了 加入黄油块 融化

13. 第13步.

    黄油化开 加入面粉（过不过筛随便你 我懒啊没过 最好过一下）

14. 第14步.

    面粉弄好关火 然后倒入牛奶 再开火 混合均匀 记得要一直搅拌哦

15. 第15步.

    慢慢就变成这样 超浓稠是不是

16. 第16步.

    装进小碗～待用

17. 第17步.

    菌菇切一下

18. 第18步.

    变成小粒

19. 第19步.

    起油锅 在油里翻炒一下 香味出来 就离火

20. 第20步.

    再次起锅 水开 倒入意面煮6min～不要太烂就是

21. 第21步.

    这是煮好了 过一下冷水（就不会烂糊糊的）

22. 第22步.

    过滤干水分

23. 第23步.

    烤碗里涂一层油

24. 第24步.

    然后铺第一层意面

25. 第25步.

    要用咯

26. 第26步.

    盖上番茄肉酱 然后盖上菌菇 再加上马里苏芝士

27. 第27步.

    盖第二层 材料同上

28. 第28步.

    这是第四层…上面加入白酱 和马里苏芝士 还有欧芹

29. 第29步.

    好高是不是 表面再撒一些芝士粉更香哦

30. 第30步.

    就是这样…

31. 第31步.

    放进烤箱 210度 18分钟 出来～开吃吧