煎饺鸡蛋饼

煎饺鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是速冻饺子，先拿出来稍微解冻一下

2. 第2步.

   三个鸡蛋，打匀，放入少许盐

3. 第3步.

   锅里放入少许油，稍微煎一下饺子

4. 第4步.

   加入水，没过一半饺子的量，然后大火煮沸之后转小火，煮到水略干

5. 第5步.

   把调匀的鸡蛋液倒入锅中，盖上盖子，直到鸡蛋完全凝固

6. 第6步.

   出锅，会吃葱花的可以在出锅前撒上少许葱花然后在闷一分钟，不会吃葱的直接出锅。我就不会吃葱