把柿子里的汁弄出来,把胡儿去掉。
把玉米面和白面以及酵母,柿子汁混匀。可随机调柿子总用量,就是把柿子当水用。
放在温暖处发酵一个小时(其实我觉得发酵多久都没变化😔)
可以做成窝窝头形状,上锅蒸了。
我一般蒸锅大火上汽后换成中火,蒸20分钟