豉汁蒸凤爪

豉汁蒸凤爪的做法步骤

1. 第1步.

   鸡脚洗干净，放半茶勺生抽搅匀。

2. 第2步.

   锅放油，要多放一点要末过鸡脚，油温升高，放鸡脚炸。

3. 第3步.

   炸的时侯要小心哦！鸡脚有水份，油会爆

4. 第4步.

   鸡脚炸到金黄色捞起

5. 第5步.

   用凉水泡2小时

6. 第6步.

   1个鸡脚分开两边，放调味料腌15分钟

7. 第7步.

   盘底我放了荔浦芋头，也可以不放。

8. 第8步.

   水开后蒸30分钟就可以了。