芒果奶酥

芒果奶酥的做法步骤

1. 第1步.

   芒果干切成小粒 备用

2. 第2步.

   所有食材称重

3. 第3步.

   黄油室温软化 加入细砂糖 奶粉 用打蛋器搅打均匀 打发后的黄油颜色稍微变浅 浓稠。分三次加入三只蛋黄 每加入一次搅打均匀后加入下一只 图为加入三只蛋黄后

4. 第4步.

   筛入低筋粉 加入芒果干 揉巴揉巴 揉均匀

5. 第5步.

   模具里面垫上保鲜膜 把面团填满 压实 放到冰箱冷冻半小时

6. 第6步.

   烤箱180度 预热 面块切成5-6cm厚的小块 放入垫有油纸的烤盘里 每个饼干上刷一层蛋黄

7. 第7步.

   180度 烤个18分钟（按自己的烤箱来控制时间 15分钟左右的时候就要仔细看饼干的颜色 避免烤的颜色过重）

8. 第8步.

   拿出来晾凉 开吃