非常容易做的蛋炒饭,美味又可口,我家孩子的最爱,每次都要吃上一大碗
准备好材料,把青菜切碎一点,火腿肠和胡萝卜切小丁,三个鸡蛋备用
打火,锅中放少许油,把胡萝卜、火腿肠先放锅中翻炒几下
再倒入青菜,翻炒几下,菜稍微有点瘪就可以全部盛起来了
锅中放少许油,鸡蛋打入,用锅铲搅碎
倒入饭,和鸡蛋一起炒到均匀
前面炒好的火腿肠菜下锅一起翻炒,加适量盐,适量老抽
翻炒几分钟后,加入适量生抽即可出锅啦
煮米饭的时候,水不要放多,煮出来的饭一粒一粒的炒出来味道好