巧克力熔岩蛋糕

巧克力熔岩蛋糕的做法
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巧克力熔岩蛋糕的食材和调料

黑巧克力150g
黄油125g
鸡蛋4个
白砂65g
低筋面粉65g
朗姆酒15g

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第1步

    将黑巧克力和黄油隔热水融化

  2. 第2步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第2步

    取2个蛋黄,2个鸡蛋,加入白砂糖搅拌均匀至白砂糖融化

  3. 第3步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第3步

    加入巧克力浆搅拌均匀

  4. 第4步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第4步

    加入朗姆酒搅拌均匀

  5. 第5步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第5步

    筛入低筋面粉翻拌均匀

  6. 第6步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第6步

    220° 上下火 8分钟

  7. 第7步.巧克力熔岩蛋糕的做法步骤 第7步

    完成

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