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巧克力熔岩蛋糕
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丫已耶
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巧克力熔岩蛋糕的食材和调料
黑巧克力
150g
黄油
125g
鸡蛋
4个
白砂
糖
65g
低筋
面粉
65g
朗姆酒
15g
巧克力熔岩蛋糕的做法步骤
第1步.
将黑巧克力和黄油隔热水融化
第2步.
取2个蛋黄,2个鸡蛋,加入白砂糖搅拌均匀至白砂糖融化
第3步.
加入巧克力浆搅拌均匀
第4步.
加入朗姆酒搅拌均匀
第5步.
筛入低筋面粉翻拌均匀
第6步.
220° 上下火 8分钟
第7步.
完成
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