香辣鸡尖

香辣鸡尖的做法
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香辣鸡尖的食材和调料

香叶,八角,花椒没有可以不要
辣椒随意
随意
豆瓣酱随意
酱油,随意
料酒随意

香辣鸡尖的做法步骤

  1. 第1步.香辣鸡尖的做法步骤 第1步

    料酒和姜和水煮开了下鸡尖焯熟,然后出锅冷水洗干净油脂。

  2. 第2步.香辣鸡尖的做法步骤 第2步

    放油,姜蒜花椒辣椒下锅,放豆瓣酱,放香叶八角,炒香了放鸡尖再炒,吃咸的可以加酱油,然后放浸过鸡尖的水。

  3. 第3步.香辣鸡尖的做法步骤 第3步

    收汁然后放辣椒面。

  4. 第4步.香辣鸡尖的做法步骤 第4步

    不加滤镜的成品

小贴士

记得试味道 豆瓣酱太咸了所以加老抽别放酱油啦

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