香菇肉盏

香菇肉盏的做法步骤

1. 第1步.

   葱少许，姜一片拍扁，泡入水中

2. 第2步.

   备好肉馅，将葱姜水倒入肉馅，弃葱姜，打散肉馅。

3. 第3步.

   香菇去蒂洗净，肉馅加八盐、生抽、糖，打散。

4. 第4步.

   肉馅放入香菇中，放锅内蒸20分钟。

5. 第5步.

   锅中放水，生抽，糖煮沸

6. 第6步.

   香菇放入卤水中煮入味，起锅

7. 第7步.

   将汁烧香菇上。