健脾开胃祛湿陈皮香糯水

健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法
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健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法说明

广东的气候湿气重,小时候外公爱给我做的陈皮香糯谷水是最温暖的记忆,如今快餐店里的机打香糯水无法媲美,我能说:味道根本不一样么

健脾开胃祛湿陈皮香糯水的食材和调料

香糯谷250g
纯净水500ml
适量
陈皮2片

健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤

  1. 第1步.健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤 第1步

    香糯谷研碎,约20分钟,手工活快不来哦

  2. 第2步.健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤 第2步

    考验技术的时候到了,把研磨出来的谷皮甩出去

  3. 第3步.健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤 第3步

    把米洗干净后加入一碗开水和陈皮下去继续研磨

  4. 第4步.健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤 第4步

    研磨后加水进锅,煮开后过筛

  5. 第5步.健脾开胃祛湿陈皮香糯水的做法步骤 第5步

    有温暖的味道。

小贴士

1、陈皮选新会的陈年陈皮,特别香;
2、香糯谷陈年的更好,但一定要干燥保存好,不能变质;
3、耐心都会转化成爱的香醇。

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