三汁焖锅

三汁焖锅的做法
9人浏览0人收藏
收藏

三汁焖锅的食材和调料

土豆红薯各两个
半个
8颗
辣椒2个
黄油20g
盐、黑胡椒、辣椒少许
片、料酒少许
肉类:鸡翅牛肉、基围墨鱼随意
三汁酱:甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、味极鲜少许

三汁焖锅的做法步骤

  1. 第1步.三汁焖锅的做法步骤 第1步

    将蔬菜切成滚刀块

  2. 第2步.三汁焖锅的做法步骤 第2步

    肉类用盐、黑胡椒、料酒、姜片腌制10分钟

  3. 第3步.三汁焖锅的做法步骤 第3步

    调三汁酱 甜面酱:蚝油:番茄酱=2:2:1 可加入少许蜂蜜、味极鲜、辣椒面

  4. 第4步.三汁焖锅的做法步骤 第4步

    准备好其他涮菜

  5. 第5步.三汁焖锅的做法步骤 第5步

    开始做焖锅 热锅加入黄油融化后,加入洋葱蒜爆香,加入土豆红薯,撒盐黑胡椒、炒至五分熟,酌情加入少量热水

  6. 第6步.三汁焖锅的做法步骤 第6步

    码上鸡翅、牛肉等不易熟的肉,盖上焖10分钟,可以在锅中间放红枣枸杞更加养生滋补

  7. 第7步.三汁焖锅的做法步骤 第7步

    10分钟后码上易熟的海鲜类基围虾、墨鱼仔等 盖上锅盖再焖10分钟

  8. 第8步.三汁焖锅的做法步骤 第8步

    步骤7后刷上准备好的三汁酱,撒些辣椒面

  9. 第9步.三汁焖锅的做法步骤 第9步

    再焖5分钟后可以开始享用啦

  10. 第10步.三汁焖锅的做法步骤 第10步

    鸡翅被酱汁包裹

  11. 第11步.三汁焖锅的做法步骤 第11步

    把肉吃的差不多后可加入些开水,开始涮菜,扯面等,回味无穷

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页