酱爆大肠

酱爆大肠的做法步骤

1. 第1步.

   熟大肠用开水烫一下，去除多余的油，菜过水备用

2. 第2步.

   锅里放油，爆香姜，葱，蒜，加入豆瓣酱辣椒酱翻炒，适时加入酱油炝锅，依次放入大肠，炒一小会加入蔬菜就可出锅了。