照燒雞肉

照燒雞肉的做法步骤

1. 第1步.

   雞腿去骨、去筋，攤平，切一口大小

2. 第2步.

   A料除麵粉外都加入，搓揉入味

3. 第3步.

   加入麵粉，讓雞肉均勻裹上麵粉

4. 第4步.

   用香油/沙拉油各半起鍋

5. 第5步.

   雞肉入鍋煎至變色金黃

6. 第6步.

   加入B料翻炒

7. 第7步.

   再將切條的杏鮑菇，切段的大蔥加入拌勻，待湯汁稍稍收亁變稠即可

8. 第8步.

   擺盤後撒上七味粉

9. 第9步.

   就是這個！照燒雞肉！👍