这个方法也是跟综艺节目上学来的 。用开水烫、用勺子刮的方法都试过,速度太慢对于比较硬的西红柿效果就不好。这个就特别简单啦,方法超棒!
首先把西红柿洗完擦干,其实不擦也可以
拿个木筷子从底部插入西红柿,不要捅穿了。
(一个步骤不能发多图吗)
把灶上的火打开 ,中火就可以了,拿着带有西红柿的筷子在火上烤 边烤边旋转 ,过程当时会听到“啪”的一声就是皮烤脱离西红柿肉的声音
烤好就是这样了,1分钟时间就完全好了
烤好的样子
轻轻松松皮就去掉了