蔓越莓小小酥

蔓越莓小小酥的做法步骤

1. 第1步.

   盆里倒入油，白砂糖，鸡蛋，，盐搅打至糖化，呈均匀的乳化状。

2. 第2步.

   将面粉、奶粉、小苏打筛入盆里，用刮刀拌匀成面团。

3. 第3步.

   此时可以加入你喜爱的蔓越莓干或果仁……注意：不要用力揉面团，混匀成团即可。

4. 第4步.

   面团分成若干小份，滚圆，压扁，刷蛋液。还可以撒黑芝麻或燕麦片装饰下……

5. 第5步.

   180度，中层，15分钟。