简单易操作,滋味鲜美,家中小学生很喜欢吃
准备好用料,鸡块飞水冲洗干净
热锅热油下葱姜花椒,下鸡块,放生抽老抽翻炒,放热水至将要没过鸡块,大火煮开
大火煮开后放入土豆,改小火闷煮大约一二十分钟,至土豆鸡块酥烂即可放盐,鸡精出锅。美味完成。 汤汁放入蒸好的米饭中特别好吃。