广式腊肠

广式腊肠的做法步骤

1. 第1步.

   肉切小块，把所有调料放入拌匀

2. 第2步.

   灌进准备好的肠衣分好段，用开水冲泡干净，胀气的位置用牙签戳一下，把气排出就可以晒了

3. 第3步.

   接下来的时间就交给阳光了，晒两个星期左右就差不多了，用袋子装好，放到冰箱冷冻保存

4. 第4步.

   美味的腊肠炒香芹