清爽滋补鸡汤

清爽滋补鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   木耳，枸杞，红枣提前浸泡。香菇清洗干净。（香菇里头的脏东西，可倒入淀粉清洗）鸡腿去皮，去黄色的油。

2. 第2步.

   取一锅清水，放入鸡腿。大火烧开～

3. 第3步.

   撇掉浮沫，如觉得水量少，可适当加入热水（比手温烧高）。

4. 第4步.

   加入枸杞，木耳，红枣，姜片。

5. 第5步.

   大火烧开，转小火煲到肉烂。大约1个多小时，也可时间再长些。撒入适量盐调味即可。