辣汁豆腐干

辣汁豆腐干的做法
3人浏览0人收藏
收藏

辣汁豆腐干的食材和调料

豆腐干十块(一块对切成两块)
金针菇小半捆
香菜少许
辣椒少许
豆瓣酱一匙
花椒少许
盐、粉、陈醋适量

辣汁豆腐干的做法步骤

  1. 第1步.

    金汁菇焯水捞起放碗底备用

  2. 第2步.

    多点油起锅,蒜、豆瓣酱、辣椒干、花椒粒爆香,(豆腐干中间插一下方便辣汁入味)放豆腐干两面煎一下,放盐、糖丶鸡粉、陈醋、水煮一下,起锅前放芜茜

  3. 第3步.

    3、全部起锅放在金汁菇上面(汁别煮干,浸过豆腐干比较好)

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页