腌制咸鸭蛋

腌制咸鸭蛋的做法步骤

1. 第1步.

   首先把鸭蛋洗干净，风干

2. 第2步.

   先把鸭蛋放酒里过一下，然后再裹上盐

3. 第3步.

   装在塑料袋子里，（保鲜袋更好）

4. 第4步.

   密封放在阴凉不碍事的地方，25-30天就可以吃到流油的咸鸭蛋了。