凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法步骤

1. 第1步.

   皮蛋切成四块，放在盘子里待用。

2. 第2步.

   锅烧热加入玉米油、加入蒜蓉、小米椒翻炒一下，加入盐、白糖、酱油、关火后加入香油和醋。浇到皮蛋上面，撒上葱花或者香菜。