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珍珠丸子
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珍珠丸子的食材和调料
猪肉
生粉
干
虾仁
耗油
胡萝卜
火腿肠
珍珠丸子的做法步骤
第1步.
猪肉搅碎(不要肥肉)加耗油加虾仁,不加味精和盐,因为干虾仁本身就是咸的。
第2步.
糯米浸泡好了先蒸熟
第3步.
胡萝卜和火腿肠切丁,拌在一起备用
第4步.
用手挤好丸子滚上糯米和胡萝卜火腿肠丁
第5步.
上锅蒸煮
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