紫薯豆沙糕

紫薯豆沙糕的做法
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紫薯豆沙糕的食材和调料

紫薯2个
糯米粉150克
适量
豆沙适量
25克
适量

紫薯豆沙糕的做法步骤

  1. 第1步.紫薯豆沙糕的做法步骤 第1步

    紫薯削皮切片,切片的话比较容易蒸烂,对于比较没什么时间的人来说,更节约时间哦

  2. 第2步.紫薯豆沙糕的做法步骤 第2步

    紫薯蒸熟,用勺子碾成泥

  3. 第3步.紫薯豆沙糕的做法步骤 第3步

    糯米粉放入锅里炒,炒至味香,四分钟就可以了,这一步要记得,火不要开太大噢,不然会焦呢

  4. 第4步.紫薯豆沙糕的做法步骤 第4步

    糯米粉炒过之后放到紫薯泥里面,同时放入白糖,不喜欢太甜的,可以忽略白糖

  5. 第5步.紫薯豆沙糕的做法步骤 第5步

    和面,分好面团

  6. 第6步.紫薯豆沙糕的做法步骤 第6步

    里面加入豆沙,放入模具

  7. 第7步.紫薯豆沙糕的做法步骤 第7步

    放入蒸锅三分钟就可以了

小贴士

模具可以加一点点油,不然很容易粘模,不好拿,适量加点油,轻轻松松就拿出来了。

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