砂锅小海鲜

砂锅小海鲜的做法

51人浏览0人收藏不吃虾皮的孩子

砂锅小海鲜的做法说明

适合我们80后懒人的做鱼方法，不同于传统的炖鱼，方法简单实用，味道鲜美～

砂锅小海鲜的食材和调料

各种海鱼，虾等	若干条
料酒～酱油～盐	若干
葱～姜～香菜	若干

砂锅小海鲜的做法步骤

第1步.
雨去内脏洗好控水

第2步.
放入酱油料酒腌10分钟

第3步.
锅底放入葱丝～姜丝

第4步.
放入鱼，加水莫过鱼

第5步.
开锅后文火

第6步.
炖15分钟，鱼熟即可，加入香菜

小贴士

1. 海鱼中加入了鲜虾提味！
2. 我放的鱼有带鱼～辫子鱼～海鲶鱼～多春鱼～
3. 有其他小海鲜在也可以点，在鱼要熟时加即可！
4. 可以适当根据个人喜好增加调料：胡椒～干辣椒～耗油～吃辣可以放郫县豆瓣酱～
5. 好了之后加入葱沫和香菜漠提味～

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