
这道糯米枣很早之前就见到,而且很喜欢,但一直没做,趁着上次的兵鸽搞活动买多了枣把它做了,糯米与 大枣结合在一直,甜甜的糯糯的,洒入了花生碎、黑芝麻和白糖,口感更好。 常言道:“一日三粒枣,百岁不显老”,红枣的维生素含量非常高,红枣味甘性温,归脾胃经,具有养血安神、补中益气、缓和药性等功效。本段转载自菜谱是转微博号是17817127400

1.首先准备好红枣、花生、黑芝麻、白糖和糯米粉

2.红枣洗干净后用清水浸泡半小时

3.用空心的管子将红枣中心的核去除

4.然后用刀在红枣一面切一个口

5.糯米粉里加入白糖4g和适量温水将糯米粉揉成糯米团

6.糯米团撮成筷子粗细的细长条

7.然后切成跟红枣一样的长度

8.把糯米小剂子塞入红枣内捏好

9.然后面朝上放入碟子里

10.放进蒸锅里大火蒸20分钟

11.花生放进锅里炒熟

12.黑芝麻放进锅里炒熟

13.花生去壳后跟黑芝麻一起放进保鲜袋里

14.用擀面杖擀碎

15.然后倒入容器里,加入余下的白糖拌匀

16.最后洒在蒸熟的糯米枣上面即可
注意时间