双菇五花肉炒青椒

双菇五花肉炒青椒的做法步骤

1. 第1步.

   该切片儿的切片儿，块的大小按自己的喜好来，嘴大切大吃的爽，切小碎丁很下饭

2. 第2步.

   少加些油，五花肉还可以煸炒出油。油锅热油，葱姜蒜丁加入锅中，炒至金黄色

3. 第3步.

   加入五花肉，煸炒，将五花肉里的油逼出去，而且我喜欢吃稍硬一些的。加一点酱油，生抽调色比较好使，什么海鲜酱油，一品鲜，我都喜欢加一点点，味道立马香很多！

4. 第4步.

   加入杏鲍菇、香菇，粘着五花肉的酱油，调调色，喜欢吃味重的再多加一些也OK

5. 第5步.

   最后加入青椒。抖一勺料酒，撒一点盐，如果酱加的很多就不要加盐了，一边做一边尝吧，不要吃光就好

6. 第6步.

   一个20分钟从做到吃光的午饭就做好啦