最简单的蔓越莓饼干（蔓越莓小酥）#我的莓好时光#

最简单的蔓越莓饼干（蔓越莓小酥）#我的莓好时光#的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋分开蛋黄和蛋清， 用蛋黄和其他材料（不包含蔓越莓）放到一起翻拌到一块。

2. 第2步.

   是翻版哦，不要像和面一样揉到一起~~

3. 第3步.

   然后在放入蛋清再次翻拌均匀。

4. 第4步.

   把蔓越莓切成小碎。

5. 第5步.

   再加入蔓越莓翻版均匀。

6. 第6步.

   然后把面团揉成一个细细的长柱， 我是为了方便拍照才切开的，实际上就是一根~

7. 第7步.

   然后把它切成旺仔小馒头大小的块（大约5-6g大小）。 好像看不出来怎么切的是吗？

8. 第8步.

   那仔细说一下，切一刀后，像旁边滚动一下，

9. 第9步.

   在切一刀，在滚动回去。 就和包饺子切面的方法是一样的。

10. 第10步.

    切好的放入烤盘。中间保留间隔，加热会膨胀。 我还做了几个圆形的，还是觉得对角的好看好吃，圆形的就不推荐了~

11. 第11步.

    不需要预热，15分钟，120°上下火即可。 可能烤箱不同会有误差！烤的时候要注意观察，单个比较小，可别糊掉。

12. 第12步.

    考好后的样子！

13. 第13步.

    想吃吗？

14. 第14步.

    那就赶紧动手吧~

15. 第15步.

    对啦，蔓越莓做花卷也很好吃，想了解可以查看往期菜谱哦~ 当然往期菜谱还有很多小饼干，你也可以做做看哦。