洗干净两面切.可以更入味
水烧开放进去把血水煮出.然后捞出用冷水冲干净
放点油.把鸡翅煎至两面上色.
倒入可乐.刚好莫过鸡翅就行.放入老抽、生抽、少许盐.
大火收汁.根据个人喜好.最好是汤汁浓稠剩底的时候.放点鸡精出锅就行.加葱点缀.
鸡翅正反面切口可以根据个人.可切可不切.切开更入味.放油煎时最好用厨房纸巾将两面擦干.不然会有油溅起.煎到两面金黄吃的时候会特别好吃.