红糖香蕉燕麦饼

红糖香蕉燕麦饼的做法
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红糖香蕉燕麦饼的食材和调料

钢切燕麦40g 150卡
一小碗
湿性材料
香蕉一只 100卡
鸡蛋一只 60卡
红糖10g 40卡
干性材料
低筋面粉25g 85卡
全麦粉转玉米粉15g 55卡
玉米淀粉15g 55卡
即发酵母1/4tsp =1g
奶粉1tbsp 50卡
可可粉1tsp 10卡
烤香切碎12个 150卡
12块68卡 共810卡

红糖香蕉燕麦饼的做法步骤

  1. 第1步.红糖香蕉燕麦饼的做法步骤 第1步

    1 大碗:燕麦浸泡热水 微波炉高火10分钟 2 核桃烤箱180度8分钟 烤香 切碎 3 搅拌盆:干性材料 称量拌匀 4 小盆:湿性材料 称量拌匀 5 燕麦拌入干性材料 6 湿性材料拌入干性材料 7 加热水直到面糊状态 8 全部摊平成大饼 烤箱180度20分钟

  2. 第2步.红糖香蕉燕麦饼的做法步骤 第2步

    9 拿出切小方格 烤箱180度8分钟

  3. 第3步.红糖香蕉燕麦饼的做法步骤 第3步

    苏打粉 = 碱面 泡打粉 = 苏打粉 + 两种酸 产气 一种酸不需加热就反应 一种酸需要加热才反应

  4. 第4步.红糖香蕉燕麦饼的做法步骤 第4步

    巧克力酱和橄榄油可省

  5. 第5步.红糖香蕉燕麦饼的做法步骤 第5步

    椒鹽核桃全麥餅: 去掉香蕉 巧克力醬 可可粉 奶粉 加椒鹽1/4tsp 白胡椒粉1/4tsp 奶酪30g

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