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糯米蛋
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糯米蛋的食材和调料
猎肉
2根
咸
鸭
蛋
10个
玉米粒
蚕豆粒
各适量
香菇
适量
鲜酱油
2勺
老抽
1勺
糯米
300克
糯米蛋的做法步骤
第1步.
l糯米浸5个小时,时间长点更好,香菇,腊肉切碎,各种配料拌好。
第2步.
2咸鸭蛋头轻轻的敲一点开,蛋清不要只留蛋黄,慢慢地把食料塞进去,九分满就好。放在锅内蒸半小时即可。
小贴士
十个买少了,十三个刚刚好放。
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