水蒸蛋

水蒸蛋的做法步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋打散

2. 第2步.

   加入水再继续充分搅打

3. 第3步.

   滤掉泡沫

4. 第4步.

   盖上保鲜膜，水开后放入锅中中火蒸10分钟，余热闷一下再出锅。

5. 第5步.

   出锅后根据口味放葱花、酱油、香油等。