番茄土豆炖小排

番茄土豆炖小排的做法步骤

1. 第1步.

   先将排骨洗干净~ 放入锅中炖起~加入姜和花椒去味~

2. 第2步.

   土豆切块备用，番茄切小块，洋葱切片~

3. 第3步.

   锅里放油，加入适量姜和花椒，炒番茄。 再加适量的盐~直至像番茄酱一样酸甜软烂~ 之后把炖好的排骨倒入番茄，切好的土豆倒入~再加上洋葱和姜和胡椒粉~加水炖煮30min左右~

4. 第4步.

   煮得越久，汤会越浓稠~更鲜美。可以直接用炖小排的水。想吃软烂粘稠的就多煮会，最后根据自己口味加盐和花椒~ 汤很鲜美的~