轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备好配料！蛋黄和蛋清分开哦！

2. 第2步.

   乳酪切成小块放微波炉里软化，30秒差不多了！时间不用长！软化到勺子一按就软了！捣碎！

3. 第3步.

   油，牛奶，蛋黄，乳酪拌在一起！水油要混合，糊糊不可以有颗粒！

4. 第4步.

   低筋面粉和面糊混在一起，分三次混，一点一点放，和糊糊混合不要有颗粒！搅拌均匀后放着

5. 第5步.

   白糖分三次加入蛋清里，蛋清打发！

6. 第6步.

   打到蛋清挂在打蛋器上不掉下来就可以

7. 第7步.

   分三次把蛋清和之前拌的面糊混在一起！要轻一点，不要使劲搅拌！混合后倒入磨具内！放入烤箱！

8. 第8步.

   烤箱预热，150度，50分钟