咖喱鱼蛋

咖喱鱼蛋的做法步骤

1. 第1步.

   有黄油更好，用黄油把洋葱末，大蒜末，生姜末一起爆香，加入咖喱粉，继续炒出香味，加入清水熬煮，水开后，加入鱼丸之类的食材

2. 第2步.

   待鱼丸都煮得泡起来，说明都热透了，水分也差不多，再加入椰浆，继续熬煮，加入糖和鸡精，还有一点点的盐，调味

3. 第3步.

   待汤汁收得差不多，可以将打散的鸡蛋液加入，边倒边搅拌

4. 第4步.

   最后就可以上桌吃啦！