圣诞白巧克力曲奇饼干

圣诞白巧克力曲奇饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将黄油软化，冬天可以用微波炉解冻功能稍稍加热

2. 第2步.

   加入白糖和盐，用手动打蛋器混合均匀 黄油搅打至细腻顺滑

3. 第3步.

   分次加入鸡蛋液，打至顺滑即可

4. 第4步.

   倒入过筛好点面粉，慢慢揉成面团，耐心点，如果夏天太粘手了，可以放冰箱冰一会儿再揉。

5. 第5步.

   用面团分为两份，一份加入圣诞红，一份加入圣诞绿，混合均匀～

6. 第6步.

   用模具将面团压制成想要的样子，如圣诞树，袜子，手套等等，想要做姜饼人的，可以事先留一份原味面团。

7. 第7步.

   烤箱180度预热，烤盘放中层，上层120 下层150 烤10分钟左右，具体根据各自的烤箱为主 我用的长帝的烤箱

8. 第8步.

   饼干烤好以后冷却，将白巧克力放入烤箱中，用余温将其融化 不要用微波炉！！！会烤糊的，我第一盒巧克力就是这样废掉了…

9. 第9步.

   用圣诞树🎄的顶端蘸取白巧克力，放网盘上待其冷却。重复三次，因为一层巧克力不够厚，遮不住饼干的颜色，多来几次，可以增加立体感。

10. 第10步.

    裹上最后一层巧克力后，放上装饰糖，这样冷却以后就不会掉啦！