香烤鸡腿肉

香烤鸡腿肉的做法步骤

1. 第1步.

   冷鲜鸡腿肉一盒，共5个，昨晚偷偷先试烤了2个😜剩下3个了，下面就用剩下的3个配料烤😄

2. 第2步.

   用刀沿着鸡腿骨竖切开来

3. 第3步.

   顺着骨头把肉切下来

4. 第4步.

   挑出另一根细骨头

5. 第5步.

   用刀尖头在鸡腿肉上随意扎上10来刀，使肉里面能更好的入味。

6. 第6步.

   放入碗中，加料酒5克，鲜酱油5克（不是老抽哦，没有的话用生抽也可），蚝油30克，葱姜丝少许。

7. 第7步.

   抓匀腌制半小时

8. 第8步.

   烤盘里放锡纸，鸡皮向下排好，可以挑走葱姜丝，我不喜欢吃姜，所以就挑出了姜丝。预热烤箱180度。烤10分钟。

9. 第9步.

   烤完后，翻身鸡皮朝上再烤15分钟。

10. 第10步.

    鸡皮上刷蜂蜜，再烤5分钟，总共烤了30分钟。

11. 第11步.

    装盘享用😋😋可以用刀叉切块吃，或者剁小块吃。