溏心鸡蛋糕

溏心鸡蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   软化黄油，最好成液态

2. 第2步.

   加入鸡蛋，牛奶，和黄油一起搅匀

3. 第3步.

   用过滤筛倒入低粉，糖霜，盐，泡打粉搅匀，看不到干粉，倒一小勺香草精。

4. 第4步.

   在容器边缘刷一层薄薄的玉米油方便脱模，这时候可以把烤箱预热180度

5. 第5步.

   用过滤筛过滤蛋黄液体到容器中，撒上马苏里拉奶酪，打一个鸡蛋到中间。放入预热好的烤箱里面。180度，15分钟

6. 第6步.

   观察温度，蛋糕上色情况

7. 第7步.

   出炉，摆盘

8. 第8步.

   切开后，溏心蛋流出来了😍😍😍