草莓手指饼干和普通手指饼干

草莓手指饼干和普通手指饼干的做法步骤

1. 第1步.

   参考工具: 2个 打蛋器 1个 电动打蛋器 1个 筛网 1个 刮刀（拌刀）

2. 第2步.

   1.把鸡蛋分开 2.打发蛋白，分三次加糖。最后一次加糖和糖粉。 3.蛋白静质

3. 第3步.

   1.把蛋黄加糖打发变白，体积膨胀，出现纹路 2.把草莓酱加进去打均。在加融化的黄油。在加香草精，高速打发3分钟。就可以了

4. 第4步.

   1.把蛋白和蛋黄分两次拌匀。 2.筛入面粉，然后拌匀。 3.烤箱预热170度 上下火 4.把面湖装进表花带，在在烤盘上挤长条。 5.把面胡放进烤箱烤10到15分钟，知道表面成金黄色 6.草莓手指饼干和手指饼干做法是一样的，只不过少了草莓酱