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卤蛋
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卤蛋的食材和调料
鸡蛋
14个
花椒
十几粒
香叶
三片
味极鲜酱油
适量
八角
一个
冰
糖
适量
辣椒
两个
桂皮
一小块
盐
适量
卤蛋的做法步骤
第1步.
煮鸡蛋,凉水过一下,去皮。
第2步.
所有料加水大火烧开,小火再煮十分钟。 然后把去皮的熟鸡蛋放入卤水中,再煮几分钟上色。
第3步.
浸泡一夜入味。
第4步.
提前尝尝,好吃。
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