肉末茄子

肉末茄子的做法步骤

1. 第1步.

   腌制肉末：加盐、生抽、糖。

2. 第2步.

   葱姜蒜爆锅，加肉末，炒至发白。

3. 第3步.

   加入茄子，调入盐、糖、生抽，水淀粉收汁。