青菜肉片面

青菜肉片面的做法
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青菜肉片面的食材和调料

胡萝卜
面条一人份
鸡毛菜一小把
豆腐可选
淡菜干或虾仁

青菜肉片面的做法步骤

  1. 第1步.青菜肉片面的做法步骤 第1步

    准备材料之前可以先烧开水,大概2碗水。

  2. 第2步.青菜肉片面的做法步骤 第2步

    瘦肉切片,加鸡精、少量盐、生抽、淀粉拌匀

  3. 第3步.青菜肉片面的做法步骤 第3步

    热锅入油,依次加入葱、胡萝卜,翻炒至变色

  4. 第4步.青菜肉片面的做法步骤 第4步

    倒入开水,一人份大约两碗开水。

  5. 第5步.青菜肉片面的做法步骤 第5步

    把肉片、豆腐或其他材料入锅,盖上锅盖焖煮2-3分钟

  6. 第6步.青菜肉片面的做法步骤 第6步

    水沸之后加入面条

  7. 第7步.青菜肉片面的做法步骤 第7步

    用筷子稍微搅拌一下面条

  8. 第8步.青菜肉片面的做法步骤 第8步

    面条煮2-3分钟加入鸡毛菜或青菜

  9. 第9步.青菜肉片面的做法步骤 第9步

    加入适量盐和鸡精调味,盖上锅盖。3分钟左右即可

  10. 第10步.青菜肉片面的做法步骤 第10步

    完成,简单的晚饭

小贴士

肉片需要加淀粉拌匀吃起来口感比较好

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