做蛋糕零基础开始,无数次翻看下厨房各种方子,从蛋糕底到打发淡奶油,也尝试过奶油霜裱花,总做不出令人惊艳的花型,也不喜欢奶油霜的味道。于是一直琢磨淡奶油裱花,怎样漂亮,用花嘴也可以做出很漂亮的成品,重要的是奶油打发的程度,多看多练多思考,总会做出很棒的奶油蛋糕,加油!
八寸心形奶油蛋糕
八寸花篮心形奶油蛋糕
小芭比娃娃六寸
八寸心形水果奶油蛋糕
尚有很多不足,给自己留念。