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黑松露鸡汤
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黑松露鸡汤的食材和调料
老母
鸡
松露
50g
冬笋
100g
红枣
枸杞
葱
姜
料酒盐
黑松露鸡汤的做法步骤
第1步.
洗净松露
第2步.
切薄片
第3步.
冬笋盐焯水哦
第4步.
给鸡洗澡,加入冷水,放葱姜,不用焯水,大火烧开去沫,再加入料酒
第5步.
再次煮开后放入冬笋和红枣,小火炖2.5小时
第6步.
加盐调味,放入松露和枸杞小火煮15分钟
第7步.
出锅摆盘
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