在这个橙子丰收的季节,尝试用橙子来做各种美食。带给我意想不到的惊喜!
将鲜榨橙汁倒入碗中(约三个小橙子榨出的量),加入玉米油,葵花籽油或植物油。加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。将面粉、泡打粉和盐混合过筛,加入之前混合的液体中,再加入糖,糖渍橙皮丁搅拌均匀。
装入中等纸杯,约十个的量,表面撒上少量杏仁片。放入预热好的烤箱中层,200℃上下火,约20分钟。