冬日里的热红酒

冬日里的热红酒的做法步骤

1. 第1步.

   橙皮只取表面黄色的部分（白的不要，否则煮出来发苦），撕碎，和水果、香料一起放入小煮锅，撒红糖。

2. 第2步.

   倒入一瓶红酒，开小火慢煮。不要沸腾，边上微微冒小泡就好。煮10分钟，把水果和香料的味道煮到酒里。

3. 第3步.

   这次用了一瓶这个酒，其实几百的和几十的红酒做成热红酒差异不大，所以不用买太贵的。

4. 第4步.

   煮好后，滤渣

5. 第5步.

   最后可以加一些橙皮、干柠檬片点缀。趁热开喝吧～