清爽炸醬面

清爽炸醬面的做法
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清爽炸醬面的食材和调料

面條適量
肉末200克
適量
香菜不喜歡可不加
黃瓜絲適量
欣和甜面醬2大匙
欣和豆瓣醬1.5大匙
少許
老醋半匙

清爽炸醬面的做法步骤

  1. 第1步.

    爆香葱末, 放入肉末炒香, 再放入甜面醬和豆瓣醬炒香, 加入半碗水煮開

  2. 第2步.

    放入少許糖和半匙老醋, 炒至醬狀就可以了

  3. 第3步.

    面條煮熟, 過涼水, 拌入炸醬, 黃瓜絲和香菜末即可享用

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