鲜花蛋糕

鲜花蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将戚风蛋糕等分成三片，黄糖和草莓切成丁夹层用。

2. 第2步.

   准备一个无油无水的盆打发淡奶油，打发到7⃣️分就可以。

3. 第3步.

   准备好裱花台将蛋糕准备好，并准备一个裱花袋把淡奶油装入剪一个小口，开始做夹层。铺一片蛋糕转动裱花台将奶油转圈挤在蛋糕上，用抹刀稍微磨一下撒上黄桃，同样的方法在黄桃上面再抹一遍奶油盖上第二片蛋糕。

4. 第4步.

   同样方法如步骤3⃣️做好草莓夹层。

5. 第5步.

   补充好裱花袋里的奶油大量的挤在蛋糕外圈和第一层蛋糕上，用抹刀先从顶层开始抹平，然后将抹刀立起来成45度转动裱花台抹平。

6. 第6步.

   开始插花，按照自己想象中的样子插好鲜花，蓝莓随意摆放，然后用筛子撒上糖粉，换一个花嘴挤出装饰边。